バラ部会が受賞報告 【先駆的な取り組みが評価されて】 　第36回日本農業賞（全中・ＮＨＫなどが主催）の集団組織の部で大賞に選ばれた当ＪＡバラ部会の役員4名が、受賞報告のため本店（豊川市諏訪）を訪れました。 「ロックウール栽培や鮮度保持のためのウォーターバケット輸送など、他産地に先駆けていち早く先進技術を導入したこと、部会女性組織である『ローズメイト』の活発な取り組みなどが評価されたと思う。今後も検査や鮮度保持を徹底し『ＪＡひまわりのバラ』のブランドを高めていきたい」と受賞の喜びを語る福田和史部会長に、柴田組合長は「今回の受賞は当ＪＡにとっても大きな栄誉。バラ部会のさらなる飛躍に期待しています」と顔をほころばせていました。

味噌づくり 【地場産大豆で味噌づくり】 　当ＪＡ管内で栽培された大豆を使った「味噌づくり」が、Ａコープ中部店（豊川市八幡町）など5会場で合わせて9回開催されました。 参加者は、担当職員の指導を受けながら、蒸した大豆を潰した後、麹と混ぜ合わせる仕込み作業に挑戦。熟成用の容器に隙間なく詰め込んでいきました。 終了後、参加者から「どんな味になるのか楽しみ」「早く食べてみたい」といった感想が聞かれるなど、食べ頃となる10月が待ち遠しい様子でした。

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